31/05/2011

Receita de Edileuza - Bolo Antioxidante

Bolo Antioxidante EdileuzaBolo Antioxidante

  04 - ovos 03 - bananas nanicas maduras 01 - xícara de óleo de canola 01 - xícara de açúcar mascavo 02 - xícaras de aveia 01 - colher ( sopa) de fermento em pó Royal 01 - colher (sopa) de canela em pó  

Modo de preparar:

Bater tudo no liquidificador. Depois acrescentar, misturando sem bater, meia xícara de uvas passas e meia xícara de castanha de caju picadas (ou castanha do pará, se preferir). Colocar para assar em forma untada com óleo e polvilhada com creme de arroz.

Pré-aquecer o forno em temperatura média. Assar o bolo em temperatura média.

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