As inscrições já estão abertas para Oficina de Culinária Vegetariana sobre Leites e Queijos Vegetais com Érica Mara Dantas - Engenheira de Alimentos, no dia 13/04 às 9h. Desde setembro de 2012, o Grupo Rosa e Amor vem oferecendo uma vez por mês em sua nova sede na Av. Joaquim Alves Correia, 3855 – Valinhos, Oficinas de Culinária Vegetariana preparadas por Érica Mara Dantas, Thaís Saito e Fábio Ortiz. As Oficinas custam R$ 30,00 por pessoa e incluem degustação e a apostila contendo as receitas. Ligue para 19-3869-7899 e reserve sua vaga. As veganas campineiras Érica Mara e Thaís Saito se juntaram e formaram o “Las Vegans”, uma pequena cooperativa de comida vegana que vai atender os consumidores de Campinas e também da capital, São Paulo. No cardápio, patês, hambúrgueres, sanduíches de metro, tortas, pizzas e muitos doces.