O Grupo Rosa e Amor de Valinhos promoveu na quarta-feira, dia 3 de julho, uma aula prática de bolos e pães funcionais com a professora Clara Miranda, da Faculdade VP Nutrição Funcional. A aula foi acompanhada pelo grupo de mulheres empreendedoras do Rosa e Amor que fazem parte da Cooperativa Rosa Mulher que busca orientação para o trabalho das assistidas. A Faculdade VP Nutrição é uma Instituição pioneira no ensino e disseminação dos conceitos da Nutrição Funcional no Brasil, responsável pela formação de mais de 15.000 profissionais de nutrição atuantes em nosso país e no mundo. A Nutrição Funcional é uma abordagem personalizada de nutrição que considera as necessidades individuais de cada pessoa para promover saúde e prevenir doenças, focando na qualidade dos alimentos e como eles interagem com o organismo. O principal objetivo da Nutrição Funcional é restaurar e manter o equilíbrio do organismo, otimizando a função dos sistemas fisiológicos. Isso é alcançado por meio de uma alimentação adequada, suplementação quando necessário e modificações no estilo de vida.